Dieta restritiva e saborosa

Dieta restritiva e saborosa

Bolo de chocolate (e mais) para crianças com restrições alimentares    Glúten, leite e outras substâncias não podem fazer parte do cardápio de muitas crianças. Doença celíaca, intolerância à lactose e outras restrições alimentares, no entanto...

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Alimentação na gravidez

Alimentação na gravidez

A importância de manter uma alimentação equilibrada durante a gestação  Se a alimentação balanceada é importante para manter a saúde de qualquer pessoa, imagina para aquelas que carregam um neném na barriga. A qualidade e a quantidade de comida...

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A importância do ácido fólico

A importância do ácido fólico

Nutricionista explica a função desta vitamina mesmo antes do início da gestação O ácido fólico é uma vitamina do complexo B essencial para a síntese do DNA. Sua necessidade é ainda maior na gestação, uma vez que tem um papel importante no aumento...

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Educação alimentar

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Projetos desenvolvidos em escolas ajudam a promover alimentação saudável  Alimentação também se aprende na escola. Pelo menos é o que se vê em iniciativas de algumas instituições de ensino, onde a cozinha também faz parte do currículo. Na Escola...

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Agrotóxicos longe do prato

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Nutricionistas falam da importância da higienização dos alimentos para uma refeição mais saudável  Quando o assunto é alimentação saudável sempre pensamos em legumes, frutas e verduras. O prato colorido é uma recomendação de nutricionistas e deve...

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Merenda prática

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Por experiência e dificuldade próprias, administradora cria Oficina da Merenda, de entrega lanches  Apesar de saber da importância do lanche saudável na merenda dos filhas, a administradora Camila Ceppas dificilmente conseguia preparar a...

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Vamos colorir o prato

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Nutricionista ressalta a importância de alimentos de cores variadas para uma alimentação saudável Brócolis, bertalha, alface. Nem sempre é fácil fazer as crianças comerem esses e outros alimentos similares. Diz-se que a culpa é da cor. Parece...

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Amamentação

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O que a lactante precisa saber para enfrentar  as dificuldades do processo A maioria das mulheres reconhece a importância da amamentação, mas nem todas conseguem amamentar. Em muitos casos, trata-se de uma questão biológica, e não há outra...

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