Na Cozinha

Bolo caprichado de maçã

Veja como preparar um bolo bonito e gostoso sem ter muito trabalho

Sabe essas receitas que são um sucesso em família? Adoro quando uma prima faz um bolo de maçã com passas, nozes e castanhas. Geralmente, é o bolo das festas de fim de ano. No nosso réveillon, não costuma faltar. Mas vale para o ano inteiro. É uma delícia e, acredite, não dá trabalho para fazer. Confira.

Ingredientes:
3 maçãs picadas com casca
3 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de café de bicarbonato
1 xícara de café de óleo
2 colheres de sopa de canela
Passas, nozes, castanhas, frutas secas a gosto

Modo de preparo:
Misturar as maçãs picadas com o açúcar e deixar por mais ou menos uma hora, mexendo de vez em quando.
Misturar todos os ingredientes restantes.
Colocar em forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
Polvilhar com açúcar misturado com canela.
Assar em forno preaquecido.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *