Nutricionista explica a função desta vitamina mesmo antes do início da gestação O ácido fólico é uma vitamina do complexo B essencial para a síntese do DNA. Sua necessidade é ainda maior na gestação, uma vez que tem um papel importante no aumento das células de defesa, na formação da placenta, no crescimento do útero …
Projetos desenvolvidos em escolas ajudam a promover alimentação saudável Alimentação também se aprende na escola. Pelo menos é o que se vê em iniciativas de algumas instituições de ensino, onde a cozinha também faz parte do currículo. Na Escola Carlitos, em São Paulo, a orientação sobre alimentação saudável começa na Educação Infantil, com oficinas de …
Nutricionistas falam da importância da higienização dos alimentos para uma refeição mais saudável Quando o assunto é alimentação saudável sempre pensamos em legumes, frutas e verduras. O prato colorido é uma recomendação de nutricionistas e deve fazer parte da rotina das crianças. A presença de agrotóxicos nos alimentos, no entanto, é um problema e também …
Por experiência e dificuldade próprias, administradora cria Oficina da Merenda, de entrega lanches Apesar de saber da importância do lanche saudável na merenda dos filhas, a administradora Camila Ceppas dificilmente conseguia preparar a lancheira das meninas, de 6 e 2 anos. Na correria do dia a dia, a praticidade (leia-se produtos industrializados) era a solução. …
Nutricionista ressalta a importância de alimentos de cores variadas para uma alimentação saudável Brócolis, bertalha, alface. Nem sempre é fácil fazer as crianças comerem esses e outros alimentos similares. Diz-se que a culpa é da cor. Parece mesmo que os pequenos gostam mais de amarelo quando o assunto é comida. O verde é essencial, mas …
O que a lactante precisa saber para enfrentar as dificuldades do processo A maioria das mulheres reconhece a importância da amamentação, mas nem todas conseguem amamentar. Em muitos casos, trata-se de uma questão biológica, e não há outra maneira a não ser recorrer a complementos alimentares, o que deve ser encarado sem culpa e com …
Aplicativo gratuito oferece receitas e informações nutricionais para montar o cardápio das crianças Alimentação das crianças é uma preocupação e também, em muitos casos, um grande desafio para os pais. Afinal, não se trata apenas de fazer com que os pequenos aceitem certos tipos de alimentos, mas também como oferecê-los de forma atraente e saborosa. …
Problema surge, em geral, no primeiro ano de vida da criança Quando as proteínas do leite – caseína, a alfalactoalbumina e a betalactoglobulina – são reconhecidas como “inimigas” do organismo, uma série de reações são produzidas no organismo como forma de combatê-las, afirma a Dra. Renata Cocco, membro da Associação Brasileira de Alergia …
Nutricionista explica que a dieta pode ser saudável se a família estiver bem orientada Quando pais vegetarianos decidem criar seu filho dentro do vegetarianismo eles precisam, antes de tudo, estar bem informados quanto aos nutrientes que podem ter sua ingestão ou absorção prejudicadas neste tipo de dieta para evitar problemas no desenvolvimento infantil. É o …
Doença é cada vez mais frequente nos pequenos. Neurologista dá dicas de como prevenir A enxaqueca vem se tornando uma doença cada vez mais comum entre as crianças. De acordo com um estudo publicado recentemente na revista Pediatrics, da Academia Americana de Pediatria, realizado com mais de 9 mil crianças, 6,7% delas queixavam-se de dores …
