Um teste para detectar a presença de antibióticos veterinários no leite Recentemente, lotes de algumas marcas de leite apresentaram problemas e tiveram que ser recolhidos do mercado. Odor e gosto ruim indicavam que a bebida estava imprópria para o consumo. Mas e quando olfato e paladar não conseguem perceber algo inadequado? Fabricante de testes …
