Confira a receita de pudim de pão da tia Naná Sabe aquele pão francês que ficou duro? Pode virar uma deliciosa sobremesa. Pelo menos é essa a opinião de muitos na minha família, que saboreiam há anos o pudim de pão feito pela minha Tia Naná. E é dela a receita desta semana, em uma …
Uma maneira gostosa de fazer os pequenos comerem couve-flor. Confira a receita Essa vale também para os adultos que não são muitos chegados em vegetais.Mas a ideia principal é preparar a couve-flor de um jeito que os pequenos gostem, sem deixar de ser saudável. Não tem fritura, pois a massa é feita no forno, e …
Esqueça o gosto dos molhos industrializados. Confira a receita do chef João Chevrand Uma boa massa pede um bom molho de tomate. E o sabor do feito em casa, garante João Chevrand, é bem melhor do que o dos industrializados. Na receita a seguir, o chef ensina a preparar um que pode ser reservado por até seis meses. Ingredientes …
Confira uma receita simples, rápida e gostosa para a sobremesa do fim de semana Na adolescência, adorava fazer sobremesas. Nunca fui de preparar pratos salgados – até hoje não levo muito jeito para eles -, sempre coube a mim a parte dos doces. E essa receita de torta de limão é muito simples e rápida. …
A chef Arlete ensina a preparar uma deliciosa tartelete de chocolate para celebrar 2014 Então, recomeçamos o calendário. É ano novo, e lá vem as promessas, as metas, os novos objetivos, as dietas mirabolantes… É legal o ano novo. Essa coisa de fingir que zeramos tudo, e começamos novamente. É como se nos déssemos uma …
A chef ensina uma receita deliciosa para fazer com a criançada e comer com um café quentinho Sempre que dá, dou um jeito de defender a culinária nacional. É que eu acho muito bacana essa diversidade da cultura gastronômica do Brasil. E acho melhor ainda a gente apresentá-la aos nossos pequenos. E uma das coisas …
