Aprenda a fazer um pão de leite macio para deixar café da manhã e lanche mais saborosos Dizem que há algo de sagrado em fazer pão. De fato, em diversas religiões, a figura do pão está presente como refeição para o corpo e para a alma, alimento abençoado que acolhe com o seu aroma. …
Veja como decorar cupcake para ficar com a cara da festa do Dia das Bruxas Dia 31 de outubro se comemora nos países nórdicos o Halloween, o dia das bruxas. A festa é um herança celta, e homenageava as sacerdotisas que utilizavam seus conhecimentos da natureza para prestar serviços de curas e apoio religioso. Vendo assim, …
Receita que remete aos quitutes da Tia Nastácia, do Sítio do Picapau amarelo Quem conhece a obra de Monteiro Lobato ainda criança sabe o encanto que despertam os incríveis bolinhos de chuva da Tia Nastácia. Lembro que, quando eu era pequena, tentava fazer bolotas de farinha para imitar o tal bolinho. Na verdade, eu …
A chef ensina uma receita deliciosa para fazer com a criançada e comer com um café quentinho Sempre que dá, dou um jeito de defender a culinária nacional. É que eu acho muito bacana essa diversidade da cultura gastronômica do Brasil. E acho melhor ainda a gente apresentá-la aos nossos pequenos. E uma das coisas …
A chef Arlete Nery ensina bolo especial para o Dia das Crianças. Vamos aprender! No Brasil, 12 de outubro é feriado em homenagem à padroeira do país, mas vem bem a calhar ser justamente no Dia das crianças. Pena que esse ano o feriado cai no sábado, mas é sempre tempo de comemorar, de maneira …
A chef Arlete ensina a preparar deliciosos amanteigados em homenagem do Dia do Professor Dia 15 de outubro se comemora no Brasil o dia do Professor, e hoje na coluna resolvi prestar minha homenagem a este profissional que anda tão deixado de lado pela sociedade. Dia desses, auxiliando meu filho na lição de casa, passei …
A chef ensina a preparar cocada, doce que é a cara do Brasil. Vem aprender! Há mais ou menos três anos, meu filho de sete anos, na época com quatro, me perguntou o que era Cosme e Damião. Eu expliquei quem eram os santos, e que no seu dia as crianças iam de porta em …
A jornalista e chef de cozinha Arlete Nery vai dar várias dicas. Confira tudo aqui! Olá, meu nome é Arlete Nery, sou jornalista e chef de cozinha, e assim como muitas de vocês faço parte dessa incrível aventura que é ser mãe de dois filhos, profissional, esposa, tudo ao mesmo tempo e agora. E foi …
